2023.03.13 05:551周忌＊14日までお休みを頂いております。ご利用予定のお客様には申し訳なかったのですが昨年亡くなった私の親しくしていた友人の1周忌に参列させていただく為おやすみを頂きました。無事に1周忌の法要も終わり、翌日大雨でしたがいつもお世話になっている埼玉の清香園に盆栽の仕入れに行ってきました。なかなか良いものを買うことができて満足満足^ - ^故人の為にも、とにかく私が元気でいる事、そしてあの世に私が行った際に笑われないよう生きて行こう思います次の営業は15日からですよろしくお願い致します
2023.03.08 13:56抹茶とホワイトチョコのシフォンケーキいつも2種類お出ししている手作りケーキのうち1種類は先日お知らせしたバナナカスタードケーキですがもう1種類の方も更新しました。こちらはホワイトデーを意識して抹茶とホワイトチョコのシフォンケーキにしてみました(o^^o)抹茶とホワイトチョコの組み合わせ間違いないです。ぜひお試しください！
2023.03.04 02:44バナナカスタードケーキ＊手作りケーキの更新のお知らせです。今回はバナナを使ったバナナカスタードケーキバナナをカスタード生地で焼いてあります。食感ももっちりとしたケーキになりました。お試しください(o^^o)
2023.02.24 15:353月の営業について3月の営業日のお知らせです毎週月曜日に加え12日の日曜日、14日の火曜日を臨時休業とします。第3火曜日の祝日は営業いたします。お間違えの無いようによろしくお願いします
2023.02.24 15:35デミソースとんかつ＊コトノハランチ今回はデミグラスソースをかけたとんかつデミソースカツにしてみました！ジューシーサクサクのカツにコクあるデミソースがよく合います(o^^o)ドリンク付きで1450円ですぜひお試しください！
2023.01.30 15:092月の休業日のお知らせ＊週末は雪で足元の悪い中沢山の方にご来店いただき誠に有難うございました。しばらくまた寒い日が続くかもしれませんのでしっかりと対策して体調崩さないように過ごしていきましょう！さて、2月の休業日のお知らせです2月は毎週月曜日と第3火曜日の21日加えて22日の水曜日を臨時休業させていただきます。20日から22日まで連休をいただきますのでお間違えの無いようよろしくお願い致します。2月も引き続きよろしくお願い致します^ - ^
2023.01.26 01:46ショコラテリーヌ＊すごい寒波の影響皆さんはいかがだったでしょうか？コトノハ周辺ではあまりの低温で凍結の為道路が通行止めになり雪はさほど多くなかったものの降った雪が固まってツルツルになっておりました。今日はほぼ道路は問題無く通行できております。さて、手作りケーキの更新のお知らせです。2月のバレンタインに向けて毎年人気のケーキショコラテリーヌ！ベルギー産チョコを使用。濃厚かつとろける食感をお楽しみください(o^^o)
2023.01.24 23:4325は臨時休業＊昨晩から降り続いた雪により積雪しました。周辺道路も通行止めになっておりますので本日25日は臨時休業とさせていただきます。ご利用予定のお客様にはご迷惑をおかけします
2023.01.20 06:45りんごのバターケーキ手作りケーキの内容更新です。今回は初めてですがりんごのバターケーキにしてみました。甘酸っぱいリンゴと少し硬めのフィナンシェのようなバター生地にシナモンと生クリームを添えましたので一緒にどうぞ！来週は寒くなるようですがカフェでほっこりいかがでしょうか？
2023.01.16 15:59ネギ塩鶏つくね＊コトノハランチの内容更新のお知らせです今回はネギ塩だれの鶏つくねがメインになります。塩だれなのであっさり味ですが鶏肉の旨味がより感じてもらえるかと思います！ぜひお試しください^ - ^
2023.01.11 00:49盆栽苺パフェお待たせ致しました。本日より盆栽苺パフェをご提供開始いたします！ただ今年は契約農家さんからの情報で不作という事ですのでいつもの期間ご提供できるかどうかわかりません。その都度情報を書きたいと思いますのでよろしくお願い致します、そして原材料高騰の影響で今年のお値段は1200円とさせていただきます。