2023.01.16 15:59ネギ塩鶏つくね*コトノハランチの内容更新のお知らせです今回はネギ塩だれの鶏つくねがメインになります。塩だれなのであっさり味ですが鶏肉の旨味がより感じてもらえるかと思います!ぜひお試しください^ - ^
2023.01.11 00:49盆栽苺パフェお待たせ致しました。本日より盆栽苺パフェをご提供開始いたします!ただ今年は契約農家さんからの情報で不作という事ですのでいつもの期間ご提供できるかどうかわかりません。その都度情報を書きたいと思いますのでよろしくお願い致します、そして原材料高騰の影響で今年のお値段は1200円とさせていただきます。
2022.12.29 12:57今年もありがとうございました今年の営業が無事終了いたしました。今年は公私共に激動の年でした。戦争、円安の影響や身近な人を失ったりと忘れられない年になりました。しかしながらそのおかげで毎日が特別な事を改めて思い知る事となりましたがコトノハに足を運んでくださるお客様のおかげでなんとか今年を乗り切れたと思っております。 ありがとうございました。また来年もコトノハらしく、お客様とのご縁を大切に一期一会を大事に努めていきたいと思っております。年明けは1月6日からの営業となります。よろしくお願い致します。
2022.12.22 23:29積雪の為休業します*昨晩から雪が降り続きお店前の道もこの状態で凍っております。足元悪い中ご来店いただき怪我などされては申し訳ありませんので残念ですが本日は臨時休業させていただきますご利用予定のお客様にはご迷惑をおかけいたしますまたのご来店をお願い致します
2022.12.16 03:58バスク風チーズケーキ*手作りケーキの更新です今回はバスク風チーズケーキこんがり香ばし感とチーズの風味がコーヒー、紅茶によく合うと思います^ - ^なにかと忙しい月になりましたがホッとカフェタイム一息いかがでしょうか? ご来店お待ちしております!
2022.12.06 05:58塩麹チキンカツ*コトノハランチの内容変更のお知らせです。今回は塩麹に漬け込んで柔らかくジューシーにした塩麹チキンカツにしてみました。サクサク衣に手作りトマトソースをかけて熱々をどうぞ!^ - ^
2022.12.03 01:51シフォンケーキモンブラン急に冬がやってきましたね!身体がついて行ってないので気をつけましょう!さて、手作りケーキの更新です^ - ^今回はこれも人気のケーキシフォンケーキモンブランを作りました。フワフワのシフォンケーキにホイップクリームとモンブランクリームをトッピング食感と風味をぜひお試しください(o^^o)
2022.11.29 13:38急募!コトノハで働いていただける方を急募してます!沢山のお客様に恵まれ本当に嬉しい限りですがその反面人員不足で困っています!ご本人はもちろん友人知人の方で職探しされている方もしいらっしゃるようでしたらご紹介お願いいたします。どなたかいらっしゃいませんでしょうか?カフェのお仕事でコロナ感染したスタッフは未だおりません。お気軽にご相談くださいよろしくお願いいたします