昨日から手作りケーキの種類が
変更になっています(o^^o)
今回は
大和茶を使った
2層仕立ての抹茶ケーキです
大和茶のほろ苦い感じと
甘さのバランスのよいケーキになりました。
ですが、今回の一番注目は
何と言っても
2層仕立てになっている事！
上部はスフレのようなフワッとした
下部はモッチリ食感の生地で、
2つの食感が楽しめるケーキになっています
(o^^o)
ホイップクリームと一緒にどうぞ！
盆栽を眺めながらゆっくりしませんか？
よろしくお願いします(*^◯^*)
大和茶 抹茶ケーキ
町家盆栽 Ｃａｆｅ コトノハ
盆栽をテーマにした町家Ｃａｆｅです。 盆栽を眺めながらゆっくりできるスペースがあったらという想いからスタート ２０１５年１０月１８日に 奈良県宇陀市榛原にオープン！！
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